Турецкий бёрек с сыром и зеленью #пироги #быстрыерецепты #food #cooking

Турецкий бёрек – это многослойный пирог из тонко раскатанного пресного теста “юфка” с различной начинкой и различной формы. Я, как всегда, предпочитаю что-нибудь вкусное, но нетрудоемкое и быстро готовящееся. Готовлю бёрек на сковородке, тесто - турецкая юфка (или тесто фило), начинка может быть любая. У меня творог, любой сыр и пучок петрушки. Ингредиенты: - 200 мл. молока 50 мл. подсолнечного масла, - 200 гр. творога, - 150 гр. сыра, - небольшой пучок петрушки ( можно взять любую зелень на ваш вкус). Диаметр моей сковородки 24 см. На этот пирог у меня ушло 2 листа теста (330 гр). Приятно аппетита! #пирог #food #быстрыерецепты #cooking