Шведские фрикадельки

По вопросам сотрудничества: @ ❗️ПОДПИШИСЬ❗️ Instagram: Telegram: Шведские Фрикадельки Я думаю, что многие пробовали шведские фрикадельки в кафе IKEA и были в восторге от этого вкуса😋 Сегодня решил поделиться с вами рецептом этих самых фрикаделек, но чуточку лучше😊 И да, в процессе съёмки я часто путался и произносил «тефтельки», сам того не замечая, но это конечно же фрикадельки😂 Ингредиенты для фрикаделек: •Говяжий фарш - 400 г. •Свиной фарш - 400 г. •Лук белый - 130 г., мелко нарезанный. •Чеснок - 3 зубчика, мелко нарезанный. •Молотый перец - 1 ч.л., (4 г.) •Молотый кориандр - 1/2 ч.л., (2г.) •Соль - 1/2 ч.л. •Панировочные сухари - 60 г. •Яйцо - 1 шт. •Молоко - 60 мл. Ингредиенты для сливочного соуса: •Сливочное масло - 45 г. •Мука - 30 г. •Говяжий бульон - 450 мл. •Соевый соус - 30