Армянский Торт ПТИЧКА💭😍
или Птичье Молоко по-армянски🔥❗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Кто не знает - это МЕДОВИК с заварным кремом и глазурь из какао🐝🍫
Он состоит из Тончайших медовых коржей, пропитанных нежнейшим заварным кремом, а сверху он покрыт шоколадной глазурью. Ну, ооочень вкусный торт - такой нежный и воздушный, что просто тает во рту!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔥МЕДОВЫЕ КОРЖИ:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 150 г
Молоко - 2 ст.л
Масло сливочное - 100 г
Мёд - 2 ст.л ( с горкой )
Сода пищевая - 1 ч.л
Мука - 400 г 50 г на подпыл
✔ Выпекать при температуре 180 * 4 - 6 минут.
🔥 ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Молоко - 600 мл
Сахар - 200 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 200 г
❗Коржи раскатывайте тонко! Толщина крема и коржей должны быть одинаковой!
🔥 ГЛАЗУРЬ из какао:
Какао - 2 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 30 г
Подробнее как готовить см.видео⤵
ист.: Red Family (Наталья Красная)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
20,486 views
33
12
2 months ago 00:10:04 1
Всемирно известный Чешский Медовый торт МАРЛЕНКА! Нежнейший! Без раскатки коржей! Очень быстро!
2 months ago 00:11:16 1
100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадаете ВКУС?/ БЕЗ РАСКАТКИ коржей
2 months ago 00:13:42 1
Торт УЛЕЙ. Не похожий на медовик/читайте описания👇
2 months ago 00:06:13 1
Торт Красный бархат. Торт-сердце Red Velvet Домашний ресторан
2 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
2 months ago 00:11:37 1
Красный перец в томатном соусе, оболденная закрутка на зиму!