Картофельный хлеб с проростками

Пористый бездрожжевой хлеб с вкусным, чуть резиновым мякишем. Добавки в виде проростков и семечек придают весьма интересный вкус. Рецепт полностью на сайте Бородинский хлеб Ржано-пшеничный хлеб на закваске