Печёночный салат от Камо. Отличная вкусная закуска
Тёплый салат с печенью
Гранатовый браслет
Салат Паутинка
Как легко и просто, а главное быстро сделать вкусный домашний майонез
Все мои салаты в плейлисте
Все мои закуски в плейлисте
Ещё больше ссылок на рецепты вкусных салатов и закусок собственного приготовления найдёте в конце описания и на моём канале.
Печёночный салат.
Всем привет. Сегодня мы приготовим печёночный салат, т.е. салат с куриной печенью. В этом салате продукты отлично совмещают друг друга. Лёгкая пекинская капуста совмещается со вкусом нашей печени.
Для приготовления нам понадобится: картошка, морковка, куриная печень, пекинская капуста, соленые огурцы, яйца, сыр, лук, подсолнечное масло, домашний майонез, соль. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Поставим вариться, минут на 40-45, 6 средних картошки, 5 морковок, 4 яйца.
Отдельно ставим вариться 400г куриной печени, минут на 30 после закипания.
Одну головку лука, нарезанную на кубики, жарим на растительном масле до золотистого цвета.
К луку добавляем уже сваренную и нарезанную на кубики печень. Солим и жарим еще несколько минут. Оставляем остывать.
Начинаем собирать салат.
Первым слоем натрём на тёрке картошку. Распределим равномерно по тарелке. Солим и мажем майонезом.
Следующим слоем натрём морковь. Также солим и мажем майонезом.
Затем третим слоем выложим нашу печень.
А сколько всего можно приготовить из печени: печёночный тортик, пирожки с печенью, паштет из печени, печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой, тёплый салат с печенью. Все ссылочки на эти рецепты оставляю в конце описания.
Поверх печени разместим нарезанные кубиками соленные огурцы. Огурцы смажем майонезом.
Следующим шагом выложим мелко порезанную пекинскую капусту. И снова смазываем майонезом.
На моём канале есть множество рецептов оригинальных, популярных, традиционных, холодных и горячих закусок, а именно салатов - море как много. Ссылочки оставляю в описании.
У яиц отделим желтки от белков. Сверху, на капусту, натрём белки.
После натрём несоленный или малосоленный сыр.
По центру салата натрём желтки яиц.
В конце украсим веточками базилика.
Поставим в холодильник на несколько часов, чтоб лучше пропитался.
Ну вот наш печёночный салат готов. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“.
Ещё смотрите похожие видео:
Мужской каприз
Дамский каприз
Фунчоза с говядиной
Охотничий салат
Салат с яичными блинами
Салат Яркий
Изумрудная россыпь
Салат Тиффани
Оригинальный салат подсолнух
Суперский салат гнездо
Салат Грибная поляна
Салат Шикарный
Салат Мой генерал
Салат нежность
Теплый салат Наполеон
Царский салат
Снежная королева
Крабовый салат
Салат Мимоза
Селёдка под шубой
Твой зодиак
Салат Немецкий
Необычный оливье
Винегрет из детства
Цезарь по-домашнему
Салат из баклажанов
Профитроли с сёмгой
Тарталетки с нежной начинкой
Закуска на ананасовых колечках
Оригинальная закусочка на чипсах
Фаршированные куриные яйца
Запечённые фаршированные шампиньоны
закуска мандаринки
Сырно-творожные шарики
Закуска в лаваше с крабовыми палочками
Маринованные помидоры по-итальянски
Жареные пирожки с куриной печенью и с картошкой
Паштет из куриной печени и мяса
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой
Печёночный тортик