Опустите тесто в кипящую воду и вы будете удивлены

Опустите тесто в кипящую воду и вы будете удивлены результатом. Положите 400 гр. муки в пакет на молнии, добавьте чайную ложку соли, одну ч.л сахара. 8 гр. сухих дрожжей, 20 мл. растительного масла. 400 мл. тёплой воды. Закройте пакет и хорошо перемешайте. Распределите смесь по пакету, накройте полотенцем и дайте подняться в течение 40 минут. Как тесто поднялось, выложите на столешницу и разделители тесто на 4 части. Сформируйте шары. Положите на противень, накройте полотенцем и дайте постоять ещё 20 минут. Потом опустите каждый шарик в кипящую воду и поварите по 30 сек. с каждой стороны. Положите заготовки на пергамент и сделайте надрезы как на видео. Посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180° 25 минут. Добавьте начинку: майонез, салат, красный лук, помидоры, грудинка индейки, сыр моцарелла и наслаждайтесь Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям. Готовьте с любовью! Живите вкусно! #тесто #бургер #yourfood
Back to Top