Самое картофельное место в Стамбуле.

Кумпир - это турецкий фастфуд в виде большого запеченного клубня картофеля. Сам картофель внутри толкут с сыром и маслом, а после можно выбрать начинку. Обычно это: оливки, маслины, кукуруза, грибы, солёные огурчики, морковь с майонезом, американский салат, сыр, зелень, колбаски, соусы и т.д.