Пасуц толма

Пасуц толма 1 ст красной фасоли, 1 ст нута, 1 ст чечевицы, 1, 5 ст крупного блгура, 5-6 гол лука, 1-2 ст л томатной пасты, 2-3 ст л аджики, красный перец, черный перец, сушенный базилик, и розмарин, на глаз петрушка, киндзя, укроп , Листья квашенной капусты. Способ приготовления, красную фасоль, нут, чечевицу отварить, перемешать друг с другом , добавить специи, зелень, Лук мелко порезать тушить в подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить аджику, или томатную пасту, перемешать и дбавить к основной массе, все перемешать ,добавить зелень , посолить, поперчить Завернуть в листья квашенной капусты, толма получается большая, сложить в кострюлю, добавить кипяченной воды положить тарелку, в перевернутом виде, закрыть крышку и варить до готовности .Приятного аппетита .