Нежный дрожжевой кулич с изюмом. Простой и вкусный рецепт

Для опары: Теплое молоко 100 мл Дрожжи сухие 1.5 ч.л Сахар 1 ч.л Для теста: Яйцо 3 шт Сахар 60 гр Соль щепотка Ванильный экстракт 0.5 ч.л или ванильный сахар Сливочное масло комнатной температуры (82%) 150 гр Изюм 60 гр(можно заменить любыми цукатами) Цедра 1 лимона по желанию Мука 370 гр Для глазури: Растопленный шоколад 150 гр Или Яичный белок 1 шт Сахарная пудра 200 гр Лимонный сок несколько капель