Шекерпаре
Шәрбәт (Сироп):
• Секер (Сахар) - 600 гр.
• Су (Вода) - 600 гр.
• Лимон
Қамыры:
• Маргарин (три желание) - 125 гр.
• Секер ұнтағы (сахарная пудра) - 150 гр.
• Жұмыртқа (яйца) - 1шт.
• Ақуыз (белок) - 1
• Сұйық май - 100 гр.
• Ұн - 500 гр.
• Жарма ұнтағы (Манная крупа) - 40 гр.
• Қопсытқыш (Разрыхлитель) - 10 гр.
• Ванилин
Үстіне:
• Сарыуыз (Желток) - 2 дана
Араларына :
• Грек жаңғақтары (грецкие орехи) - 100-150 гр.