ГОЛУБЦЫ, НЕЖНЫЕ СОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ

Всем привет друзья!!! Сегодня готовим голубцы по моему любимому рецепту, по рецепту моей любимой бабушки. Очень советую попробовать приготовить по моим пропорциям! Рецепт: Фарш говяжий-500гр Фарш свиной-500гр Лук репчатый-600гр Масло растительное-100-150гр Масло сливочное-30-40гр Томатная паста-3ст.ложки Чеснок-5зубчиков Рис-150гр( круглозерный) Зелень по вкусу, у меня петрушка и киндза. Соль, перец чёрный, хмели-сунели, аджика! Капуста молодая 2,5 кг. Помидоры по желанию ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ДРУЗЬЯ!