Мясной пирог/Go’shtli pirog

для тесто: Сливочное масло - 220 г Сметана или каймак - 240г Белок одного яйца Соль, разрыхлитель по 1 ч.л. Мука- 3-3.5 ст. (400 - 450г) Начинка:...