Луковый конфитюр | Как приготовить конфитюр из лука | Луковый топпинг
Луковый конфитюр - это необычный кисло-сладкий французский соус, а если по простому, то это варенье или джем из лука:) Конфитюр из лука имеет изумительный пряный аромат специй, который, в сочетании с кисло-сладким вкусом прекрасно оттеняет вкус стейка или дополняет бургер с отменной говяжьей котлетой. А за неимением ни того ни другого, его можно положить на кусочек черного хлебушка с паштетом и хоть на мгновение почувствовать себя жителем Прованса.
Что нам понадобится:
Лук красный средний - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Мёд - 2 ст.л.
Уксус бальзамический - 2 ст. л.
Лавровый лист - 2 л.
БЕЛЫЙ перец - по вкусу
Тимьян - 1 веточка
Соль, перец по вкусу
Лук нарезаем произвольным образом, но не крупно. Немного прогреваем его на сливочном масле под крышкой, добавив тимьян и лавровый лист.
Когда лук становится немного прозрачным - добавляем соль, черный и белый перец. Снова закрываем крышкой и продолжаем обжаривать на маленьком огне.
Спустя
1 view
361
98
1 year ago 00:02:14 1
Луковый конфитюр
2 years ago 00:03:52 2
луковый конфитюр
7 years ago 00:01:11 7
Луковый конфитюр. БогЭмно:)
11 years ago 00:02:57 19
Луковый Конфитюр с Кориандром || Душевная Кухня || FOOD TV
6 years ago 00:00:58 1
Луковый конфитюр | Ужин? Не проблема!
3 years ago 00:07:17 2
ЛУКОВЫЙ КОНФИТЮР #oignons confits#лук#конфитюр
6 years ago 00:26:40 46
Вино, улитки, луковый конфитюр — Обзор бара ВИННЫЙ БАЗАР — Ме Густа Едим ТВ
9 years ago 00:13:25 2
Паштет из печени со смородиновым желе и луковый конфитюр.
7 years ago 00:30:24 72
Шашлык из зубатки с луковым конфитюром
6 months ago 00:05:42 1
🧅Луковый Конфитюр / Джем / Мармелад с Вяленой Клюквой и красным вином! Onion confiture🧅🍷
5 years ago 00:10:01 4
ЛУКОВЫЙ КОНФИТЮР | ДЖЕМ из ЛУКА | быстрый простой рецепт
5 years ago 00:05:47 4
ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ Луковый конфитюр. “Успешный кондитер“.
1 year ago 00:03:33 2
Луковый КОНФИТЮР 🧅 Изысканное Блюдо из Обычного Лука. Ирина Кукинг
5 years ago 00:19:43 13
Вкусно с Борисом Бурдой Луковый конфитюр и Карл Маркс
6 years ago 00:02:49 1
Паштет из куриной печёнки с луковым конфитюром | Маргарита и мастера
3 years ago 00:04:02 1
Луковый багет
6 years ago 00:02:34 1
Шашлык из зубатки с луковым конфитюром | Рыба. От филе до фарша
2 years ago 00:07:20 4
Нежный паштет +луковый конфитюр - Вкуснейшее сочетание вкусов! Вариант закуски на праздничный стол!
4 years ago 00:02:44 1
Варенье из лука. Как приготовить луковое варенье. Конфитюр из лука
7 months ago 00:22:27 1
Безумно вкусный паштет из куриной печени с луковым конфитюром\Погружной блендер Wollmer G522 Katana
5 years ago 00:14:13 1
Луковый мармелад. Французский рецепт. Закуска к вину и сыру.
2 years ago 00:27:28 2
Паштет с цитрусово-луковым конфитюром | Дежурный по кухне
8 years ago 00:14:25 3
Тест-драйв антипригарных ковриков (Стейк Рибай с луковым конфитюром, Булочки с к...