Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! В рыбном магазине дали рецепт и научили солить МОЙВУ! Вкусный рецепт мойвы
Рецепт:
Мойва - 600 г
Лук - 2 шт
Вода - 800 мл
Кориандр - 1,5 ч.л.
Смесь перцев горошком - 1/3 ч.л.
Душистый перец - 1/3 ч.л.
Гвоздика - 3 шт
Горчица в зернах - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Соль - 2,5 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.