Сочные свиные колбаски своими руками: выбор мяса и пошаговый рецепт от шефа

Шеф-повар Игорь Ягелло пригласил диктора Алексея Вострикова к себе на дачу, чтобы пожарить колбаски из свинины, приготовленные своими руками. О том, как выбрать и обработать мясо, как промыть череву и что делать дальше, рассказываем в программе «Диктор делает».