Паста карбонара. Классическое итальянское блюдо. Просто и обалденно вкусно!

Паста карбонара - это классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность по всему миру благодаря своему богатому вкусу и простоте приготовления. Это блюдо происходит из региона Лацио, включающего в себя столицу Италии - Рим. Основные ингредиенты пасты карбонара включают спагетти, яйца, сыр пармезан и гуанчиале или панчетту (итальянскую вариацию свежего бекона). При приготовлении, спагетти варятся аль денте, затем смешиваются с яичным соусом, приготовленным из смеси яиц, тертого пармезана и молотого черного перца. Затем добавляется обжаренная гуанчиала или панчетта, которая придает блюду богатый вкус и аромат. Паста карбонара обычно подается горячей, украшенной пармезаном и свежемолотым перцем, что делает ее незабываемым угощением для ценителей итальянской кухни ----- И кто же это ↑ снова написал? Снято на: Камера Микрофон: DJI Osmo Pocket 3 Creator Combo - Вторая камера: Canon PowerShot V10 - --------------- Нож - TOJIR