Вкуснейшее филе с аргентинскими мотивами.

Ингредиенты для «Филе миньон по-аргентински»: Говядина (Берется средняя часть говяжьей вырезки - филе миньон) — 500 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Тимьян — 1 ч. л. Розмарин — 1 ч. л. Орегано — 1 ч. л. Бекон — 200 г Время приготовления: 90 минут Количество порций: 4 Сборка: 1.Мясо делится медальонами, специи смешиваются в отдельной чашечке. 2.Кусок мяса обволакивается в специях и оборачивается беконом. 3.Мясной кусок обжаривается до появления сока.
Back to Top