Бездрожжевой пшеничный хлеб с нуля

Весь цикл выпекания пшеничного хлеба, начиная с приготовления закваски и до вынимания его из печи. до 10-44 - этапы приготовления закваски 10-45 - 21-47 Приготовление опары 21-47 и до конца - замес и выпечка хлеба