TAHİN NASIL YAPILIR ⭐ Sadece susam kullanarak evde tahin yapmak %100 susam 😍
Tek malzeme ile evde tahin yapmak mümkün.
malzemeler
4 su bardağı ( 480 gram çiğ susam )
Tahin tarifi
• Büyük bir tavada çiğ susamı ısıtın. Susamı ısıtıp yağını salması tahin yapmak için yeterli olacak
• Susamları mutfak robotuna henüz sıcakken ekleyin.
• Önce doku kum gibi olacak. Pes etmeyin ve devam edin. Yavaş yavaş yağını salarak akışkan bir kıvam alacaktır
Tahini recipe
• Heat raw sesame seeds in a large skillet. Heating the sesame seeds will be enough to make tahini.
• Add the sesame seeds to the food processor while it is still hot.
• First, the texture will be like sand. Don’t give up on that scene and keep going. After enough patience, your tahini will be creamy and dreamy.