Sofraların vazgeçilmezi üç farklı meze tarifi bu ıcanla yapabileceğiniz üç değişik meze nasıl yapılır? Yoğurtlu patlıcan, soslu patlıcan ve kavrulmuş nohutlu patlıcan hem kolay hem de çok lezzetli.
İnstagram:
00:00 başlangıç
00:12 soslu patlıcan
03:43 patlıcan közleme
04:46 tahinli patlıcan
06:29 kavrulmuş nohutlu patlıcan
SOSLU PATLICAN
1 adet patlıcan
2 adet yeşil biber
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Sos için
Yarım fincan sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker
1 adet domates
Tuz
Karabiber
Pul biber
3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
-------
TAH
...İNLİ PATLICAN MEZESİ
2 adet patlıcan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tahin
Tuz
ceviz
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
Üzeri için
Zeytinyağı
Ceviz
-------
KAVRULMUŞ NOHUTLU PATLICAN MEZESİ
2 adet patlıcan
1 adet kapya biber
3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
1 diş sarımsak
Üzeri için
Yarım fincan sıvı yağ
Karabiber
toz biber
Kimyon
Haşlanmış nohut #mezetarifi #patlıcanmezesi #patlıcan yemekleriShow more