ДИЕТИЧЕСКИЙ Медово - Яблочный ПП торт
В этом видео я покажу как приготовить диетический торт, состоящий из медового ПП бисквита, ароматной яблочной начинки с корицей и нежного творожно - сливочного мусса. ПП десерт подходит для правильного питания, диеты по снижению веса, для диабетиков.
Мой канал Яндекс ДЗЕН:
Диаметр торта: 16 см
Вес торта: 1050 гр
КБЖУ на 100 гр: 140,44/6,94/5,53/15,31
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
БИСКВИТ:
Яйцо С1 - 2 шт
Молоко 2.5% - 30 мл
Мёд - 35 гр (или финиковый сироп, сироп агавы)
Сливочное масло - 10 гр
Мука из зеленой гречки - 70 гр (или рисовая мука)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
ПРОПИТКА:
Вода тёплая - 30 мл
Мёд - 10 гр
ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА:
Яблоки - 500 гр (вес очищенных)
Корица - 1/2 ч.л.
Кукурузный крахмал 20 гр вода 25 мл
Подсластитель - 2 гр (если яблоки кислые, то добавить еще)
* если боитесь, что начинка получиться не ста