МАЛИНОВЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так ?? и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
Ингредиенты: (на 12 пирожных) Для бисквита: яйца - 2 шт. сахар - 50 г мука - 40 г кукурузный крахмал - 16 г растопленное сливочное масло - 13 г ванильный экстракт - 1 ч.л. Для малинового желе: малина - 250 г сахар - 30 г желатин - 6 г вода - 30 мл Для малинового мусса: малина - 500 г сахар - 100 г лимонный сок - 1 ст.л. сливки 33-35% - 250 мл желатин - 14 г вода - 75 мл Для зеркальной глазури: сахар - 150 г вода - 75 мл сгущенное молоко - 100 г белый шоколад - 175 г желатин - 10 г вода для желатина - 60 мл Способ приготовления в комментариях Источник: Mariko
297,109 views
147
37
15 hours ago 00:09:49 1
ЧИЗКЕЙК Орео БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ РЕЦЕПТ вкуснейшего ЧИЗКЕЙКА без выпечки/ Чизкейк ОРЕО рецепт
1 day ago 00:06:13 20
СЛИВОЧНО-ПЕРСИКОВАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт | НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА “ПЕРСИК-СЛИВКИ“
5 days ago 00:13:44 1
ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА/ Фисташковое, Клубничное, Шоколадное, Карамельное
1 week ago 00:10:58 1
Современный МУССОВЫЙ десерт, как в лучшей кондитерской! БЕЗ ВЫПЕЧКИ, без духовки!
1 week ago 00:09:23 20
ШЕСТЬ НЕВЕРОЯТНЫХ ЯГОДНЫХ И ФРУКТОВЫХ МУССОВЫХ ПРОСЛОЕК ДЛЯ ТОРТА рецепт | НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТА рецепт
1 week ago 00:00:14 591
Приглашаю на мастер-класс по муссовым десертам (https://ya.
1 week ago 00:06:04 1
Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА – простой и вкусный рецепт! 🧁 Почему течет безе? ✨ Легко приготовить дома