Глютен. Польза или вред? Домашняя лапша, обзор тестораскаточной машинки, лапшерезки.

Небольшой, почти на час, рассказ о злаковых, пшенице, муке и изделиях из пшеничной муки. О глютене, что это такое, вредно или полезн, о непереносим...