Картофельный гратен с грибами.

Готовим вкуснейший гратен из картофеля и грибов под сырной корочкой. Ингредиенты (на 2 гратена в сковородках 18 см и 25 см диаметром) Картофель — 1 кг. Шампиньоны замороженные — 500 г. Или другие грибы. Репчатый лук — 1 крупная луковица (100-150 г). Сыр — 150 г. Соус бешамель — 700 мл. Рецепт соуса бешамель я уже показывала. Растительное масло.