Сегодня на ужин у нас греческая лазанья🥰
Заменила некоторые ингредиенты на те, что можно найти у нас в магазинах, а в целом, максимально постаралась следовать оригинальному рецепту😋
Обязательно добавьте корицу в мясной соус, он заиграет совсем по-другому и не забудьте сахар, он здесь тоже обязателен🍽
Очень-очень вкусно, чем-то напоминает лазанью, но вкусовое наполнение значительно отличается🥰
Ингредиенты:
Мясной соус:
Оливковое масло
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Протертые томаты - 400 г
Говяжий бульон или вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Лавровый лист
Бешамель:
Сливочное масло - 50 г
Мука - 50 г
Молоко - 600 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Мускатный орех
Пармезан - 30 г
Желток - 1 шт
Спагетти - 300 г
28,748 views
486
192
1 month ago 00:01:05 12
Греческая лазанья
2 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
4 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
4 months ago 00:02:24 99
Лазанья с фаршем в микроволновке. Простой рецепт от [Рецепты Bon Appetit]
4 months ago 00:22:17 1
Лазанья
5 months ago 00:10:02 1
Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни | Еда в Италии
5 months ago 00:04:58 1
ГРЕЧЕСКАЯ МУСАКА-готовим с мамой по её любимому рецепту. Лазанья с баклажаном. Болоньезе и Бешамель
5 months ago 00:01:00 1
Пастицио
5 months ago 00:32:39 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ СЕНТЯБРЬ В МОРОЗИЛКУ/ 20 БЛЮД НА СЕМЬЮ ЗА 5000РУБ
6 months ago 00:00:26 2.1K
Греческая лазанья. т
6 months ago 00:00:26 2.4K
Рецепты👩🍳 от Привет Дюртюли👋
Вкуснейшая греческая лазанья 😍
6 months ago 00:12:49 5
Сулваки - греческие шашлыки - ЧЕТЫРЕ ВАРИАНТА
7 months ago 00:18:16 1
Легкая прогулка по античному Риму. Где отдохнуть в центре Рима. Вилла Альдобрандини