Баранья нога гриль

Нам понадобится: ✅ баранья нога - 1,5-2 кг. ✅ горчица -1 ст.л. ✅ чеснок - 2-3 зубчика. ✅ паприка - 1 ч.л. ✅ красный перец- 0,5 ч.л. ✅ соль, перец- по вкусу. ✅ соевый соус -100 гр. ✅ оливковое масло - 100 гр. 1️⃣ Готовим маринад. Смешиваем в миске горчицу, приправы, соль. Чеснок давим или мелко рубим, добавляем в миску. Так же добавляем оливковое масло и соевый соус и все хорошо перемешиваем до получения однородной массы. 2️⃣ Баранью ногу смазываем маринадом, заворачиваем в фольгу и маринуем 2-3 часа. 3️⃣ Хорошо промаринованную ногу подвешиваем над огнем и готовим 1,5 -2 часа до готовности. ⏺️Так же можно приготовить баранью ногу в духовке, используя рукав для запекания. Запекаем при температуре 180 градусов 2-3 часа. Готовую ногу гриль подаем с любимым соусом и наслаждаемся 😋 Приятного аппетита!❣️ Ваша ❤️#рецепты