Рубрика «Наши традиции». Суп щавелевый.
11 порций
Цены актуальны на май 2022 года
Ингредиенты
Говяжья лопатка на кости (для бульона 1 кг 100 г) в суп 800 г (424 р.) («Лента», 1 кг = 530 р.)
Щавель свежий 200 г (180 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Лук 2 шт. (9 р.) («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Морковь 1 шт. (7 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Картофель 4 шт. (31 р.) («Ашан», 1 кг = 52 р.)
Зелёный лук 2 бол. пёрышка (13 р.) («Ашан», 1 кг = 650 р.)
Лимон ¼ шт. (6 р.) («Ашан», 1 кг = 160 р.)
Сахар 1 ч. ложка (1 р.) («Ашан», 1 кг = 68 р.)
Яйца 2 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Сметана 180 г (58 р.) («Ашан», 300 г = 96 р.)
Растительное масло (подсолнечное) 20 мл (3 р.) («Ашан», 1 л = 143 р.)
Вода 3,5 л
Соль
Итого: 11 порций щавелевого супа = 754 р., 1 порция щавелевого супа = 68 р.
Приготовление
1. Весь кусок мяса (1 кг 100 г) отправить в большую кастрюлю, залить большим количеством воды (3,5 л) и варить на минимальном нагреве в течение 2 часо
2 views
26
7
1 day ago 00:01:00 1
Суп-пюре из щавеля. Полезный и вкусный суп. Рецепты со щавелем
5 days ago 00:12:15 2
Суп щавелевый (ПроСто кухня)
6 days ago 00:24:28 1
САМОЕ вкусное ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ! Бюджетное меню на неделю. Как прожить на минималку | Оливьедка
7 days ago 00:13:21 1
Что приготовить из Щавеля 7 блюд на любой случай Вкуснятина необыкновенная
2 weeks ago 00:25:14 1
Реально ли ОДНОЙ КУРИЦЕЙ накормить СЕМЬЮ на завтрак, обед, ужин? Меню из одной курицы.Бюджетное меню
2 weeks ago 00:02:50 1
Пряный и красочный арбузный гаспачо с зелёным базиликом
2 weeks ago 00:01:00 1
#Щавелевый суп
2 weeks ago 00:05:21 1
Лучший Рецепт Зеленых Щей из КРАПИВЫ и ЩАВЕЛЯ!! Аромат и вкус НЕПЕРЕДАВАЕМЫЕ! Просто и вкуууусно!!!)
3 weeks ago 00:02:55 1
Щавелевый суп с фасолью. Неповторимый вкус и аромат!
3 weeks ago 00:01:00 1
Щавелевый суп от Копатыча #рецепты #еда #смешарики #Копатыч
3 weeks ago 00:00:55 1
А-а-а, супчика щавелевого захотел?
3 weeks ago 00:19:38 1
Один из самых летних супов. Зеленые щи, щи из щавеля, щавелевый суп. Как сказать то?
3 weeks ago 00:04:17 1
ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
3 weeks ago 00:00:59 1
Щавелевый суп с яйцом/Готовится раз два!! #быстрыйрецепт