Традиционные французские круассаны и рецепт слоеного теста

Привет! Во Франции очень любят выпечку из слоеного теста. Повсеместно, по утрам, люди стоят в очередях в любимые булочные чтобы купить свежий хлеб и круассаны. В этом видео я рассказываю как сделать великолепное слоеное тесто и соответственно из него французские круассаны. Ингредиенты: 500 гр. муки высшего сорта 40 гр. сахарного песка 2 чайные ложки соли 10 гр. сухих дрожжей 280 мл. молока 3,2% 220 гр. масла (размягченного) 1 яйцо (что бы смазать круассаны перед выпечкой) Музыка в видео: JT Bruce - Instru