Шварцвальдский торт

Шварцвальдский торт -- Время приготовления: 110 мин. Количество порций: 6 Ингредиенты: шоколадный бисквит, приготовленный накануне 100 г вишен в коньяке или роме Для вишневого пунша: 130 г сахара 100 мл вишневки Для легкого вишневого крема: 5 желтков 100 г просеянной сахарной пудры 4 пластинки желатина 5 ст. ложек вишневки 400 мл жидких сливок Для взбитых сливок: 250 мл жидких сливок 1 желток 30 г просеянной сахарной пудры Для украшения: 30 г черного шоколада несколько вишен в коньяке или роме (с плодоножк