Scaloppine al marsala secondo piatto ricco di gusto, sono molto facili e veloci da fare, le scaloppine di vitello al marsala sono perfette in tutte le occasioni anche in quelle più speciali. Per preparare le scaloppine con il marsala ci si impiega davvero poco tempo e si ottiene un secondo piatto davvero speciale e ricco di gusto, essendoci pochissimi ingredienti mi raccomando usate del marsala di buona qualità altrimenti rischiate di pregiudicare la buona riuscita delle scaloppe al marsala. Ho usato delle fettine sottili di vitello, in alternativa potete usare delle fettine di lonza di maiale o del petto di pollo. Se anche voi amate le scaloppine vi consiglio di guardare la mia raccolta SCALOPPINE ricette per ogni occasione. Ora andiamo a vedere come fare le scaloppine al marsala e se le provate fatemi sapere. Barbara
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