Французский заварной Крем на желтках. Идеальный Крем для Тортов и пирожных.

Французский заварной Крем на желтках имеет насыщенный вкус заварной основы и восхитительный лимонный аромат с запахом натуральной ванили. Крем стабильно держит форму и имеет широкий спектр применения, включая: наполнения тортов и пирожных, оформления капкейков и рулетов, украшение сложных кремовых и цветочных композиций на тортах и десертах. После охлаждения, французский заварной Крем полностью фиксируется на кондитерском изделии, придавая ему завершённый вид. ___ Рецепт французского заварного крема на желтках. Ингредиенты: 1. Сливочно Масло (мягкое) - 400 гр; 2. Сахар - 200 гр; 3. Вода - 80 гр; 4. Желтки - 6 шт; 5. Сок Лимона - 20 гр; 6. Ванильный Экстракт - 5 гр. ___ Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ * Важно! * На упаковке со сливочным маслом должно быть написано только 2 слова: “Сливочное Масло“ и никак иначе; * Уваривайте в соответствии с рекомендациями. Не варите сироп более 3х минут или до нитки,