КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ.

👉 ФИЛЕ КУРИЦЫ 👉 ЯЙЦА 👉 МУКА 👉 ЯЙЦА 👉 Панировочные сухари 👉 Соль, специи 👉 Растительное масло Берём филе разрезаем не до конца и отбиваем с двух сторон. Я слишком тонко не отбиваю. Солим, перчим по вкусу. Обваливаем в муке, потом взбитые яйца с солью и панировочные сухари. Обжариваем на масле с каждой стороны по 5-6 минут на огне чуть ниже среднего. Подаем с кетчупом.