МУСАКА. Греческая запеканка
Заказ книги -
При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
фарш 1кг
Баклажаны 600г
Картошка 600г
Цуккини 350г
Перец сладкий 350г
Лук репчатый 200г
Протертые томаты 150г
Томатная паста 50г
Масло оливковое/соль/перец
Бешамель
Молоко обезжиренное 1,5л
масло сливочное 75г
Мука 90г
Лук репчатый 200г
Тимьян/базилик по 1 вет.
Соль/перец/мускатный орех
Фета 200г
Пармезан (по желанию) 50г
Ос