This dish of Georgian cuisine you need to eat cold. In some recipes of this dish using pomegranate sauce and pomegranate seeds, add in some cilantro.
The dish can be made with chicken and turkey. I did chicken.
NEED:
1.5 kg chicken (preferably without skin - dish so fatty)
4 pieces onion
5 cloves of garlic
2 tbsp vinegar
400 gr walnuts (ground in a blender)
2 pcs bay leaf
Spices:
0,5 tsp khmeli-suneli (Georgian spice)
0,5 tsp saffron
3 flower carnations
0,5 tsp black pepper
0,5 tsp of cinnamon
salt-to taste
0,5 tsp crushed chili peppers
DO:
1. Boil chicken until done with the whole onion and Bay leaves
2. Prepared meat put in the pot, strain the broth
3. Make the sauce - place the ground nuts, salt and add vinegar, add spices, stir
4. Finely chop the onion, fry and add to the nuts
5. Finely chop the garlic and add to the nuts, the mixture is diluted with broth to the sauce - the sauce Satsivi ready
6. Add the sauce to the chicken an
1 view
2
0
4 weeks ago 00:36:16 1
ВЕЛИКИЙ КОНСЕРВАТОР
1 month ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
1 month ago 00:17:46 1
Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы
1 month ago 00:06:57 1
Сациви из курицы по-грузински - все тонкости приготовления! Ореховый соус | Грузинская кухня
1 month ago 00:03:54 1
Сациви из курицы по-грузински — видео рецепт
1 month ago 00:02:12 1
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
1 month ago 00:04:13 1
Сациви из курицы с грецкими орехами | Как приготовить сациви из куриных ножек – рецепт Bene Gusto
1 month ago 00:01:18 1
Satsivi / Сациви
1 month ago 00:03:49 1
Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:21:30 1
Сациви из индейки. Традиционный грузинский рецепт.
1 month ago 00:19:40 1
САЦИВИ — Главное блюдо Новогоднего стола в Грузии!
1 month ago 00:06:44 1
САЦИВИ любимчик Грузинской кухни. Satsivi. Оригинальный, домашний и очень вкусный 🥰
1 month ago 00:04:31 1
САЦИВИ Из КУРИЦЫ С Соусом Из ГРЕЦКИХ Орехов. Национальное Грузинское Блюдо.
1 month ago 00:10:19 1
ЛОБИО по-грузински от Этери - Наш любимый Рецепт - Самостоятельное блюдо или Гарнир
1 month ago 00:25:36 1
3 блюда из курицы | Кухня по заявкам | Илья Лазерсон
1 month ago 00:37:01 1
Грузинская кухня: что есть, где есть, как есть! МНОГО есть!