САЦИВИ

По вопросам сотрудничества: @ ❗️ПОДПИШИСЬ❗️ Instagram: Telegram: Сациви Невероятное блюдо, вкус которого не спутать ни с чем благодаря большому количеству грецких орехов и ярких специй. Обязательно готовьте это блюдо для вашего новогоднего стола🥳🍾🎄 Ингредиенты для бульона: •Цыпленок - 1.5 кг. •Душистый перец - 5-7 горошек. •Чеснок - 3 зубчика. •Лавровый лист - 3 шт. •Лук репчатый - 1 шт. •Гвоздика - 5 шт. •Вода - 3 литра. Соль не добавляем. Ингредиенты для Сациви: •Грецкие орехи - 800 г. •Лук репчатый - 150 г. •Чеснок - 3 зубчика. •Имеретинский шафран - 4 ч.л. •Уцхо сунели - 4 ч.л. •Молотый кориандр - 2 ч.л. •Паприка молотая - 1 ч.л. •Корица - 1/2 ч.л. •Винный уксус - 2 ст.л. •Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1)Курицу отправим в кастрюлю и варим до полуготовности, ~ 30 минут,