Картофельные блинчики с фаршем
Беру СЫРОЙ картофель и яйца ❗
-— ДЛЯ ТЕСТА:
яйцо - 3 шт
картофель (сырой) - 2 шт (300 г)
молоко - 300 мл
соль - 1 ч.л
раст.масло - 30 мл
зелень
мука - 130 г
-— НАЧИНКА:
фарш - 300 г
лук - 1 шт
болг.перец - 1 шт
соль, перец, зира ,паприка,кориандр по вкусу