【作り置き】サッと和えるだけ!いんげんとパプリカのガーリックマリネ のレシピ 作り方
「いんげんとパプリカのガーリックマリネ」のレシピを動画でご紹介。作り方は細切りにした食材をにんにく風味のマリネ液で和えるだけ!シャキシャキとした食感が楽しく、彩りもカラフルな簡単おかずです。お酒にも合わせやすいので作っておくと便利ですよ♪
■材料(2〜4人分/10分)
・パプリカ(黄):1個(150g)
・パプリカ(赤):1個(150g)
・さやいんげん:10本(40g)
・塩:少々
<マリネ液>
・砂糖:小さじ1杯
・酢:大さじ2杯
・塩こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ3杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
■作り方
①パプリカは種を取って細切りにします。いんげんはヘタと筋を取