ШУЛЮМ В КАЗАНЕ ДОМА, ВКУС И АРОМАТ КАВКАЗА
Сегодня я готовлю шулюм в казане на плите. С этим блюдом вы
почувствуете аромат Кавказа это реальная мужская еда.
-------------------------------------------
ШУЛЮМ ИЗ ГОВЯДИНЫ:
Масло растительное - 30-50г
Масло сливочное - 30-50г
Говядина с косточкой -1200г
Лук - 2шт
Морковь - 1шт
Перец болгарский - 2шт
Помидоры - 2-3шт
Томатная паста - 1ст.л
Картофель - 7-8шт
Соль по вкусу
Базилик 1/2 ч.л
Перец черный по вкусу
Смесь перцев 1\3 ч.л
паприка копченая 1 - ч.л
Зелень( Укроп петрушка кинза) 1 пучок
Лавровый лист 2-3 шт
Вода произвольно
------------------------------------------
#горалавашаза5минут#кухнябезсуеты#наэтоможносмотретьбесконечно#