Рецепт картофельного рулета с мясным фаршем.
Ингредиенты, необходимые для рецепта:
3 большие картофелины (900 грамм)
сыр чеддер (300 грамм)
2 столовые ложки растительного масла (20 мл)
Соль (4 грамма)
Для заполнения
говяжий фарш (500 грамм)
2 столовые ложки растительного масла (20 мл)
1 луковица
3 зеленых перца
1 красный перец
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатного соуса (25 грамм)
1 чайная ложка томатной пасты (20 грамм)
Паприка, черный перец, тмин, тимьян и соль
3-4 веточки петрушки
1-е приготовление: 30 минут в духовке при 200 °C
2-я готовка: 10 минут в духовке при 200 °C