ЭЧПОЧМАК-САМСА ТРЕУГОЛЬНИКИ из дрожжевого теста.OSHIRMA XAMIRDAN SOMSALAR😋

●Для теста 400 мл.тёплого молока 1.ч.л.сахара 1ч.л.дрожжей 1ч.л.соли 1 шт.яичного белка 2 ст.л.растительного масла 600( /-)гр.муки ●Для замешивания теста 2 ст.л. растопленного слив.масла ●Для начинки 200 гр.мяса(говядина) 300гр.куриного филе 2 шт.картошки 3 шт.лука зелень(укроп, кинза, зелёный лук) соль по вкусу кумин,кориандр,паприка,чёрный перец ●Для посыпки и смазывания самсушек 1 желток 1ст.л.молока тмин,кунжут ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Дорогие любители кулинарии! Подписывайтесь на мой канал и если понравилось видео ставьте лайк🙂Буду благодарна каждому комметарию🤗 это заслужит для развития канала🙂 🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂 ●Xamiriga 400