Воздушное миндальное ПП печенье без сахара, муки и глютена. Можно на КЕТО и LCHF!
Воздушное миндальное ПП печенье без сахара, муки и глютена. Можно на КЕТО и LCHF!
Сегодня приготовим воздушнейшее миндальное печенье без глютена. Его можно на кето и LCHF питании, а также просто худеющим, но, конечно, в небольшом количестве и в рамках вашей нормы. Печенье очень легкое и воздушное, у меня средний вес 1 штуки около 10 грамм. Готовится печенье всего за 5-10 минут выпечка 10-20 минут. Такое миндальное печенье получается очень вкусным и совсем непохожим на типичное ПП печенье.
Приятного чаепития:)
__________________________________________
🎥 Навигация по видео
00:00 Вступление. Ингредиенты.
00:22 Подготовка инвентаря
00:44 Замешиваем воздушное миндальное тесто. Правила взбивания белков
02:25 Отсаживаем печенье
03:08 Показ результата. Сравнение с печеньем без взбивания яиц. Финал
__________________________________________
📄 Ингредиенты:
▪️ Миндальная мука 90 г.
▪️ Яйцо куриное 2 шт. (СО)
▪️ Подсластитель Эритрит по вкусу (у меня обычно 40-50 грамм, 1 грамм эритрита = 0,7 грамм сахара)
▪️ Соль щепотка
Вес на выходе ~ 180 г.
Пищевая ценность (100 грамм): Ккал.397* / Б21/ Ж34*/ У7
*Для уменьшения жирности и общей калорийности можно попробовать исключить желтки
Условия выпечки: при 170°C ~ 10-20 мин.
__________________________________________
🍪 Ссылка на плейлист ПП Печенье:
🍰 Ссылка на плейлист ПП Десерты:
__________________________________________
Ссылка на это видео:
#печеньебезсахара #пппеченье #кетопеченье
1 view
10
1
7 months ago 00:20:11 1
Целый МЕСЯЦ как ПУХ!Из обычной МУКИ Панеттоне Без замеса руками На ночном тесте Кулич на Пасху
7 months ago 00:07:14 1
Бесподобный Торт “Павлова“ с Лимонным Кремом | Pavlova with Lemon Curd | Tanya Shpilko
7 months ago 00:09:34 1
Ничего нежнее вы не пробовали! Самый воздушный “Шоколадно-банановый мусс” |
7 months ago 00:10:29 1
Самый Воздушный КУЛИЧ из теста БРИОШЬ!
7 months ago 00:13:51 1
Воздушный! нереально вкусный Меренгово-Шоколадный торт! Все нюансы! Без желатина!
7 months ago 00:10:17 1
Незабываемо вкусный торт “ВОЗДУШНЫЙ“! Меренгово-шоколадный! Бюджетно и быстро!