Паста карбонара со сливками и беконом - Вкусный и сытный ужин за 20 минут
Паста карбонара отличное блюдо из разряда «быстрый, вкусный ужин за 20 минут». Особенно, когда морочиться с готовкой совсем неохота, а магазинная еда для микроволновки давно не вдохновляет. Прелесть карбонары в том, что как её не приготовь: классическим способом на желтках или со сливками, с варено-копченой грудинкой или с сырокопченым беконом — все равно будет вкусно. Для карбонары главное — соус. Именно соус делает спагетти карбонару карбонарой. Основных вариантов соуса два: классический на желтках и сливочный, с различными добавками.
В нашем рецепте версия со сливочным соусом.
На 2-3 порции понадобится:
200-250 г спагетти
60-70 г пармезана или сыра пекорино. Можно любой твердый сыр, по своим предпочтениям. ( сыр для подачи)
150 мл сливок жирностью 20-30%
100-150 г бекона, варено-копченой грудинки или панчетты
1 небольшая луковица и/или пара зубчиков чеснока
немного оливкового масла в макароны и на сковороду
щепотка мускатного ореха (по желанию)
тимьян и травы итальянской ку
1 view
0
0
2 months ago 00:01:00 1
Настоящая паста карбонара в домашних условиях
2 months ago 00:09:33 1
Русская ПАСТА КАРБОНАРА от Бельковича. Хит всех ресторанов!
2 months ago 01:05:02 1
Ксения Бородина - о карьере на ТВ, работе с Собчак на Дом-2, хейте и сложном характере
2 months ago 00:11:29 1
Как они до этого додумались? Это лучшее блюдо итальянской кухни. Паста Карбонара
2 months ago 00:20:34 1
ЛУЧШАЯ паста КАРБОНАРА на взбитых СЛИВКАХ от Юлии Высоцкой - Я в ШОКЕ от этого ТРЕША с “Едим дома“
2 months ago 00:13:09 1
МУКБАНГ ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ КАРБОНАРА РАБОТА В ДОДО ПИЦЦА MUKBANG PASTA CARBONARA CHEESE ASMR
2 months ago 00:00:59 1
КАРБОНАРА ДЛЯ АРТУРИО
2 months ago 00:00:52 1
Carbonara Scramble! | HONEYSUCKLE
2 months ago 00:00:58 1
А какой сегодня праздник? | 6 апреля
2 months ago 00:00:07 1
6 апреля – чем интересна дата – праздники
2 months ago 00:00:56 1
Классическая КАРБОНАРА 🤤☝️БЕЗ СЛИВОК #shorts
2 months ago 00:01:00 1
Настоящая паста Карбонара дома, легко!
2 months ago 00:00:40 1
Паста Карбонара
2 months ago 00:14:20 1
Паста карбонара с креветками мукбанг/mukbang
2 months ago 00:23:40 1
ПРОБУЮ 7 ОСТРЫХ 🤬🤬🤬 И САМЫХ ОСТРЫХ БИЧ ПАКЕТОВ (ЛАПША)
2 months ago 00:27:36 1
These Ravioli Carbonara are My Proudest Creation and You Must Eat Them
2 months ago 00:00:53 1
Вкуснейшая паста из желтков и бекона (НЕ карбонара) | #shorts #еда #рецепт #стейк
2 months ago 00:02:51 1
Карбонара без сливок рецепт вкусной домашней пасты с желтком и беконом
2 months ago 00:09:11 1
Восхитительные кальмары в кляре. Как приготовить кальмары и луковые кольца на 10/10?
2 months ago 00:11:33 1
ASMR EATING CREAMY PASTA + MAC N CHEESE MUKBANG
2 months ago 00:01:00 1
Карбонара. Без сливок, да) #shorts
3 months ago 00:05:11 1
Рецепт КЛАССИЧЕСКОЙ КАРБОНАРЫ от бренд-шефа ВкусВилла
3 months ago 00:17:21 1
Карбонара
3 months ago 00:04:04 2
СВИНАЯ КОРЕЙКА запеченная в духовке! СУПЕР СОЧНО! ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО