ИМБИРНЫЙ МИКС! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен

Телеграм проекта: Плейлист с рецептами: Наш дзен: ИМБИРНЫЙ МИКС: Очищенный имбирь — 200 гр. Медовый сироп — 100 мл. Вода — 200 мл. Очищаем имбирь от кожуры, закидываем в блендер, туда же отправляем цедру грейпфрута, готовим медовый сироп (растворяем мёд в горячей воде 1:1) и тоже в блендер, добавляем воду и перебиваем. Получившийся микс отфильтровываем через сито. КОКТЕЙЛЬ 1: Виски — 30 мл. Имбирный микс — 10 мл. Кокосовое молоко — 40 мл. Бузинный сироп — 10 мл. Лимонный сок — 15 мл. Амаретто — 1 барная ложка. Мыльный корень — 3 дэша. Наливаем все ингредиенты в шейкер, хорошо перемешиваем. Переливаем в низкий бокал, добавляем сверху комбучу. Украшаем базиликом и цедрой апельсина. КОКТЕЙЛЬ 2: Имбирный микс — 10 мл. Лимонный сок — 10 мл. Ванильный сироп — 10 мл. Наливаем все ингредиенты в высокий бокал на лёд, сверху доливаем комбучей, перемешиваем барной ложкой. Украшаем веточками мяты, цедрой лимона и слайсом огурца. КОКТЕЙЛЬ 3: Имбирный микс — 15 мл. Грушевая водка — 40 мл. Сухой херес — 15 мл. Лимонный сок — 20 мл. Сахарный сироп — 15 мл. В шейкер закидываем листья мяты и наливаем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, процеживаем в низкий бокал на лёд, украшаем ананасовыми цукатами и листиком настурции. КОКТЕЙЛЬ 4: Имбирный микс — 10 мл. Апероль — 25 мл. Ягодный джин — 30 мл. Лимонный сок — 20 мл. Персиковый ликёр — 10 мл. В шейкер наливаем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, процеживаем в коктейльный бокал, украшаем апельсиновой цедрой. Телеграм: