Rączka gotuje- fasolka po bretońsku i wuzetka
W tym odcinku Remigiusz Rączka proponuje kultowe dania z czasów PRL-u: fasolkę po bretońsku i wuzetkę. Składniki poniżej:
Fasolka po bretońsku
fasola Jaś – 0,5 kg
boczek wędzony – 30 dag
kiełbasa śląska – 3-4 szt.
cebula – 2 szt.
czosnek – 5 ząbków
smalec – 0,5 kostki
przecier pomidorowy – 1 słoik
mąka pszenna – 2 łyżki
ziele angielskie – 4-6 ziaren
liść laurowy – 4 szt.
majeranek – 1 łyżka
lubczyk – 1 łyżeczka
papryka ostra – 1 łyżeczka
papryka wędzona – 1 łyżeczka
pieprz cayenne – pół łyżeczki
cukier,