Шурпа варёная (кайнатма в Узбекистане и хомшурбо в Таджикистане). Просто, очень вкусно, недорого!
Шурпа варёная. Кайнатма в Узбекистане и Хомшурбо в Таджикистане). Она же - шурпо, сорпа, чорба. Культовый суп средней Азии и многих других регионов. Классический варёный вариант, без нута. Баранина, лук, перцы, помидоры, картофель, морковь, чеснок, зелень.
********************************************************************
Шурпа (ковурма) - иранский вариант - жареная и с нутом, тут:
*********************************************************************
В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата “Цезарь“, острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по - чешски, азу по - татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал