FOCACCIA SOFFICE PROSCIUTTO E FORMAGGIO impasto BRIOCHE SALATO ricetta facile

Un soffice Sole che ci illumina la giornata... questa focaccia a ciambella è proprio quello che ci vuole! SOFFICISSIMA grazie all’impasto brioche salato che la rende quasi impalpabile in bocca, il ricco e FILANTE ripieno poi le dona un sapore UNICO e infine la decorazione con Prosciutto e Provola filante che la rende APPETIBILE già al primo sguardo! Cosa volere di più! Dai mettiamoci all’opera per portarla in tavola per una cena golosa, già solo il profumo che si diffonderà per casa richiamerà tutti in cucina! 😉 ⏱️ 1° LIEVITAZIONE per 3-4 ore circa 2° LIEVITAZIONE dopo avergli dato la forma per 1 ora circa 🌡In forno per 25-30 minuti circa 180° Statico 175° Ventilato 📝Ingredienti: STAMPO 40X30 CM circa (va bene anche la teglia del forno) 300 g Farina 0 120 g Acqua 8 g Lievito di birra fresco (3 secco) 1 Uovo 30 g Olio di semi 1 cucchiaino Sale 2 cucchiaini