Растопить в казане баранье сало - курдюк, выжарки убрать.
На сильном огне обжарить бараньи ребрышки.
Огонь уменьшить до минимума, накрыть ребрышки луком и закрыть казан плотной крышкой на 30-60 минут. Время тушения зависит от возраста барашка.
Открыть казан, прибавить нагрев и перемешивать, чтобы лук обжарился и как бы растворился в соусе.
Посолить, добавить приправы. В соус опустить сухари и можно еще раз накрыть казан, уменьшив огонь, чтобы сухарики пропитались соусом.
Подавать на подогретом блюде, украшая зернами граната.
1 view
67
14
6 months ago 00:50:53 1
Вопрос Ребром - Отар Кушанашвили
6 months ago 01:14:25 1
Вопрос Ребром - Ольга Бузова
6 months ago 00:08:31 1
ВНИМАНИЕ❗ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
6 months ago 00:26:04 1
25кг Огромный Карп с ИКРОЙ Внутри Запеченный в Печи!
6 months ago 00:23:10 1
Аранчини с грибами и ребрышки в пряной глазури | Едим дома
6 months ago 00:00:31 1
Баста Разбирается с Волосами / Вопрос Ребром #интервью
6 months ago 00:01:07 1
Котика Зевса ударили с такой силой, что сломали позвоночник и ребра 😩 #помощь #приют #Зевс
6 months ago 00:13:42 1
не ВОПРОС РЕБРОМ с Бездомным +экспертная ОЦЕНКА Меню FRANK by Баста
6 months ago 00:04:23 1
Свиная грудинка с ребрышками , запеченная в духовке .
6 months ago 00:59:37 1
Вопрос Ребром - Гарик Харламов, Игорь Джабраилов
6 months ago 01:37:35 1
Жекич - Из детской мечты в медиа империю: Контейнеры, Синдикат и Вопрос Ребром + РАЗЫГРЫВАЕМ ТАЧКУ!
6 months ago 00:00:43 1
Тушеная картошка с ребрышками #shorts #картошка #рёбрышки #домашняяеда
6 months ago 00:07:40 1
🍗🔥 Приготовлено в кастрюле! Такое с грудкой вы точно никогда не делали!
6 months ago 00:02:05 1
ШУРПА Как приготовить шурпу УЗБЕКСКАЯ ШУРПА ВОСТОЧНАЯ ШУРПА
6 months ago 00:30:26 1
Вопрос Ребром - Гуф
6 months ago 00:41:22 1
🔥В ШОКЕ ОТ 🐥ЧИЖИКА!🔥 ЦЕНЫ ПОПОЛАМ🔥 ГОРЫ НОВИНОК ТЕСТИРУЮ🌸 ЛЮБИМЫЙ ВАСИЛЕК И КОНКУРС🔥 КОТОПОЗИТИВ
6 months ago 00:10:17 1
Попробовала и 100% буду готовить СНОВА и СНОВА! Свиные ребрышки в духовке, в банке, на гриле
6 months ago 00:09:17 1
Рёбрышки горячего копчения
6 months ago 00:08:05 1
Рецепт холодного копчения грудинки и рульки. Рулька и Грудинка варено - копченая.
6 months ago 00:10:13 1
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОХЛЕБКА с ГРИБАМИ и СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ
6 months ago 00:18:02 1
Секрет домашнего БОРЩа в КАЗАНЕ
6 months ago 00:13:59 1
РЕБРЫШКИ по-грузински. Вы не сможете перед ними устоять!
6 months ago 00:17:01 1
ГОТОВИМ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ, КАК У МАМЫ | ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ | В КАЗАНЕ |
6 months ago 00:15:44 1
Борщ или щи? ЩǺвель или щавÉль? Как называть, как говорить правильно? Научите Сталик?