СВЕКОЛЬНИК! ЛЕТНИЙ СУП! РЕЦЕПТ ЗА 1 МИНУТУ! // BEETROOT SOUP! 1 MINUTE RECIPE
Холодник или свекольник - полезный и питательный суп.🥣Охладит и взбодрит вас в самую жаркую погоду🌞! Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:
2 свеклы
2 картофелины
5 редисок
2 огурца
1 морковь
2 луковицы
3 яйца
Ботва свекольная
Пучок зелени (стебли на бульон, листья на суп)
Соль
1 ч. л. сахара
Сок лимона
Отварите картофель и свеклу. Свеклу натрите, редиску, картофель, огурец, ботву и зелень (петрушка, лук зеленый и укроп) мелко нарежьте. Сварите овощной бульон, добавив репчатый лук, морковь и сте