Сыр маскарпоне для торта | Сколько взбивать сливки? | Cливочный крем | Почему расслаивается?
➡️Подписывайтесь на мой телеграм-канал: vWXqAH7Z6uc2MWQ6
Скачивайте ПОДАРОК за подписку в телеграм:
🎁бесплатный файл по теории бисквитов бонусные 4 рецепта вкуснейших бисквитов.
В телеграме так же смотрите сравнительную таблицу всех 4 производителей сыров для более подробного изучения ➡️
❓Обязательно присылайте свои вопросы: что не получается, какие темы интересны в кондитерке, что давно волнует и не оставляет в покое ➡️ В телеграме я на связи и стараюсь ответить каждому 🤗
❓Почему сливки не взбиваются / отсекаются, а маскарпоне превращаются в масло?
❓Есть ли разница, какой маскарпоне взять для крема?
❓Какой сыр брать для Тирамису, а какой - для тортов?
Ответы на все эти вопросы есть в видео 🤗 В нем вы узнаете нескучную химию взбитых сливок с людьми в комбинезонах, искупавшихся в сахарном сиропе (говорю же, нескучную 😉
1 view
445
103
6 months ago 00:01:50 1
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ, СЫР МАСКАРПОНЕ + 2 ИНГРЕДИЕНТА, КРЕМ МАСКАРПОНЕ
6 months ago 00:09:54 1
Самая ПОПУЛЯРНАЯ ДЕТская Начинка! Торт Сливочный ПЛОМБИР! Красивый торт!
6 months ago 00:03:36 1
Турецкий пирог. Сверху хрустящий, нежный внутри. Отличный рецепт универсального теста.
6 months ago 00:08:05 1
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
6 months ago 00:19:18 1
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 😍👍◾ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ТАРТАЛЕТКИ, ГОРЯЧЕЕ И ДЕСЕРТ 🥙🥗🍢🍝
6 months ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
6 months ago 00:06:48 1
ДИАБЕТИКАМ ПРОСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ПРИ ПОХУДЕНИИ БЕЗ САХАРА КЕТО ЗАПЕКАНКА
6 months ago 00:03:57 1
как правильно приготовить самый быстрый ШОКОЛАДНЫЙ крем Без сливок и шоколада! из 3х ингредиентов!
6 months ago 00:06:24 1
Рецепт бисквитного торта. Лучший рецепт бисквита от Леночки и Аруси Кавказ. #бисквит #лучшийбисквит
6 months ago 00:05:53 1
В Интернете Популярный Японское пирожное МОТИ (мочи) В домашних условиях!
6 months ago 00:10:09 1
Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!
6 months ago 00:12:24 1
Эффектный вкуснейший торт КАРУСЕЛЬ! Очень нежный, тает во рту! Быстро и очень вкусно! Без желатина!
6 months ago 00:10:05 1
Восхитительный пирог “КАПЕЛЬКИ“! Быстро, просто и очень вкусно! Тает во рту! Кокосовый пирог!
6 months ago 00:12:13 1
НАСТОЯЩИЙ 🔝торт ТИРАМИСУ! С кремом на яйцах, но НЕ СЫРЫХ! Очень вкусно и быстро!
6 months ago 00:11:40 1
💯ХИТ! торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ“ тает во рту, без желатина! Очень быстро и вкусно!
6 months ago 00:09:07 1
Рецепт вкуснейшего и нежнейшего торта😍😍😍 Молочная девочка с клубникой))
6 months ago 00:08:49 1
Торт КАРАМЕЛЬНАЯ Девочка ☆ Вкуснее МЕДОВИКА!!!
6 months ago 00:03:52 1
ТОРТ «СУВЕНИРНЫЙ»/МОЙ АВТОРСКИЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 😊
6 months ago 00:14:15 1
Королевские булочки - синнабоны
6 months ago 00:10:16 1
Мой любимый японский десерт МОЧИ (моти)! Быстрый и простой рецепт теста для моти + 3 начинки
6 months ago 00:25:00 1
ТАРТ - торт в виде цифры с декором живыми цветами и ягодами - tart cream - РЕЦЕПТ
6 months ago 00:04:21 1
Фруктовая «Пицца» на песочном тесте – очень просто, вкусно и красиво! | Fruit Pizza | Tanya Shpilko
6 months ago 00:07:27 1
3 потрясающих десерта для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА/ ДЕСЕРТ в стаканчиках/ Кухня Ирины!