Зефирные грибочки ШАМПИНЬОНЫ. Зефир в домашних условиях

Зефирные грибочки ШАМПИНЬОНЫ. Зефир в домашних условиях 125 гр яблочного пюре 75 гр воды 5 гр агар агара (1200) или 7 гр агар агара (900) или 10 гр агар агара (из супермаркета) 180 гр сахара Сироп варим 4 минуты 2 белка (60 гр) 60 гр сахара щепотка лимонной кислоты зефир сушим 1-2 часа Marshmallow mushrooms CHAMPIGNONS. Marshmallow at home 125 g applesauce 75 g of water 5 g agar agar (1200) or 7 gr agar agar (900) or 10 g agar agar (from supermarket) 180 g sugar Boil the syrup for 4 minutes 2 squirrels (60 gr) 60 g sugar a pinch of citric acid dry marshmallows for 1-2 hours #зефиррецепт #зефирвдомашнихусловиях #зефирдома #зефиризяблочногопюре